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菜系及功效：湯粥菜譜油菜玉菇醬汁湯的製作材料：主料：油菜心,北豆腐輔料：雞腿菇,滑子菇調料：鹽,雞精,胡椒粉,米醬油菜玉菇醬汁湯的特色：湯味鮮美，醬香濃郁。教您油菜玉菇醬汁湯怎麼做，如何做油菜玉菇醬汁湯……
菜系及功效：湯粥菜譜
油菜玉菇醬汁湯的製作材料
材料油菜心,北豆腐
輔料：雞腿菇,滑子菇
調料鹽,雞精,胡椒粉,米醬
油菜玉菇醬汁湯的特色：
湯味鮮美，醬香濃郁。
油菜玉菇醬汁湯怎麼做，如何做油菜玉菇醬汁湯才好吃
1.將油菜摘洗乾淨切成段，雞腿菇切成小丁和滑子菇洗凈備用，豆腐切成薄片，放入油鍋中炸成金黃色撈出切寬條備用；
2.鍋中留余油，放入雞腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加鹽、雞精、胡椒粉調味，燒開後放入米醬、油菜心、豆腐條微煮一會，至醬汁溶化燒沸即可出鍋。
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