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家庭自製泡椒鳳爪的主料：雞爪(500克)家庭自製泡椒鳳爪的調料：泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生薑(1塊)做家庭自製泡椒鳳爪所需廚具：煮鍋家庭自製泡椒鳳爪的做法圖解步驟1.雞爪，……
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家庭自製泡椒鳳爪的材料
雞爪(500g)家庭自製泡椒鳳爪的調料
泡椒(300g) 白糖(1勺) 白醋(1勺) 生薑(1塊)做家庭自製泡椒鳳爪所需做法
煮鍋
家庭自製泡椒鳳爪的做法步驟
1.雞爪，焯水，沖洗，去除浮油；
2.放入煮鍋里，煮，大概10分鐘，不要太爛，沒有嚼勁；
3.煮雞爪的時候，可以準備泡水，放入生薑絲；
4.放入白醋；
5.放入泡椒，泡椒的湯汁也一併放進去，更入味；
6.放入白糖；
7.雞爪，煮好后，切成小塊；
8.放在清水裡，沖洗，一定要衝洗乾淨，盡量不要有油；
9.放入調好的汁水中，浸泡幾天，一般是隔天就好吃了；
10.越泡越入味；
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