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蔥油香味拌面的功效與作用：蔥油香味拌面的製作材料：蔥油細義大利粉生抽鹽糖西紅柿歐芹蔥油香味拌面的家常做法：1.水燒開加少許鹽，放入細義大利粉按照說明書上的提示煮好2.煮好的面撈出沖涼水……
蔥油香味拌面的功效與作用
蔥油香味拌面的製作材料
蔥油 細義大利粉 生抽 鹽 糖 西紅柿 歐芹
蔥油香味拌面的家常做法
1.水燒開加少許鹽，放入細義大利粉按照說明書上的提示煮好
2.煮好的面撈出沖涼水
3.熱鍋倒入適量的蔥油、蔥油花燒熱離火，倒入適量的生抽、鹽、糖拌勻
4.倒入瀝干水分的麵條，加西紅柿丁、歐芹碎拌勻即可
小貼士
1.沒有義大利粉，可以用比較筋道的中國麵條代替；
2.煮好的面撈出沖涼水可以使麵條更筋道、滑嫩、好吃；
3.沒有現成的蔥油，可以切少許蔥花在熱油里煎黃煎脆，即可得到蔥油、蔥油花；
4.西紅柿最好去掉籽再切丁，歐芹可以用芫荽等代替；
5.除麵條外，其他蔬菜可以自由搭配；
6.生抽、糖、鹽可以事先調和好，比例是1.1.0.2.注意用量，以免過咸。
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