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自己在家做爆米花其實很簡單,需要一個嚴實點的鍋和鍋蓋就行了下面看過程額親.......爆米花用料工具主料:小玉米(80k)輔料白糖(50k)橄欖油(少許)廚具:炒鍋分類甜味炒十分鐘普通難度爆米花的做法:1.鍋燒……
喜歡這些美食嗎?
自己在家做爆米花其實很簡單,需要一個嚴實點的鍋和鍋蓋就行了下面看過程額親.......
爆米花用料工具
材料小玉米(80k)輔料白糖(50k) 橄欖油(少許)
做法 炒鍋分類甜味炒十分鐘普通難度
爆米花的做法:
1.鍋燒熱倒入橄欖油少許
2.洗凈控乾的專用爆米花玉米倒入鍋內翻炒...
3.炒至玉米開始爆開.........
4.迅速蓋上鍋蓋,端著鍋不停搖動,鍋里玉米不再爆炸的時候趁熱加入白糖翻均勻。
5.每一粒都爆開了,非常好吃。
小竅門
爆米花專用玉米大的超市就有 ,橄欖油也可用別的油代替 火不能太大不停地搖晃鍋才受熱均勻玉米爆開的才好
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