265
用料豬肚400g海參100g木耳10g胡蘿蔔100g胡椒粉適量鹽適量蔥姜適量紹酒適量雞精適量花椒適量八角適量小茴香適量木耳海參豬肚湯的做法步驟1.豬肚洗凈焯水，再做一……
1.豬肚洗凈焯水，再做一鍋新水開鍋後放入豬肚，花椒、八角、小茴香，蔥段、生薑片、紹酒、鹽，煮一小時撈出待用。
2.熟豬肚晾涼切條。
3.海參切塊、胡蘿蔔切滾刀塊、大蔥切斜塊、姜切片，水發木耳撕小塊。
4.鍋中做開水將海參、胡蘿蔔、木耳焯水撈出
5.另做一鍋開水，放入豬肚、海參、胡蘿蔔、蔥姜、木耳，放少許鹽、胡椒粉、紹酒、雞精燉30分鐘即可出鍋裝碗。
木耳海參豬腸湯是廣東名菜，最初來源於《藥性考》，原名為海參木耳羹。湯中木耳性味甘平，含有多種維生素，有養血益陰、滋潤腸燥的作用，對老年人腎水不足，或婦女產後血虛津虧等有明顯療效，亦可用於習慣性便秘等屬陰虧血少者，既美味，又有效治療病症，可謂一舉兩得。木耳：又名黑木耳、雲耳、桑耳、松耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
用料仔雞1隻黑木耳4朵山藥1根鹽料酒適量雞精適量薑片蔥.適量山藥黑木耳燉雞的做法步驟1.準...
鮮嫩的香菇，配以彈牙的海參，只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
這餅俺是要當早餐的，為了節約早上的時間，所以我還是選擇了用燙麵來做，這樣放冰箱里冷藏著不會...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
蔥燒海參的主料：海參(適量)大蔥(適量)蔥燒海參的調料：...
蘆筍炒海參的主料：泡發海參(兩條)蘆筍(200克)上海青(兩棵)蒜頭(兩瓣)蘆筍炒海參的調...
在麵粉里加少許熱油能讓麵皮口感酥軟，餡里加一個生雞蛋使素餡粘和度提高，包起來好操作，吃起來...
用料雞肉750g油適量鹽適量木耳250g香菇50g姜適量蕃薯粉適量蚝油適量木耳蒸滑雞的做法...
用料排骨700g土豆400g黑木耳30g鹽6g料酒2勺醋適量八角適量桂皮適量雞精適量蔥適量...
西紅柿木耳雞蛋面用料工具主料：木耳(適量)西紅柿(2個)手工挂面(適量)雞蛋(1個)輔料蔥...
用料木耳16g油適量鹽適量蒜3瓣生抽適量蒜香木耳的做法步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3....
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
海參是棘皮動物的一綱，身體略呈圓柱狀，體壁多肌肉，口和肛門在兩端，口的周圍有觸手。種類很多...
好吃不過餃子，加了木耳的餃子營養更豐富。香雪餃子粉口感爽滑勁道，今年過年包餃子就用它啦！主...
時至冬至據說是二十四節氣中最早制定的一個節氣北方人的習俗這天一定是要吃餃子的話說：冬至不端...
用料水發刺參4-6隻五花肉100克肉沫海參的做法步驟1.坐一鍋寬水，水開后加入半碗加飯酒，...
海參和鮑魚都是名貴的海產品，特別是以前產量少，現在人工養殖業發達，基本上就較為普遍了。當然...
海參的泡發尤為重要，這次把泡發海參的過程全部拍了下來，希望能幫助到有需要的朋友。海參且不說...
干海參在烹飪之前都會進過長時間的泡發，這一般需要1到3天的過程。所以在看干海參的做法之前，...
用料豬肚400g海參100g木耳10g胡蘿蔔100g胡椒粉適量鹽適量蔥姜適量紹酒適量雞精適...
用料豬肚400g海參100g木耳10g胡蘿蔔100g胡椒粉適量鹽適量蔥姜適量紹酒適量雞精適...
用料燜子500g鹽適量濃湯寶1塊花椒粉適量胡椒粉適量五香粉適量芹菜葉適量酸湯燜子的做法步驟...
皮蛋，其實就是將新鮮的雞蛋或者鴨蛋，表麵包裹上一層鹼性物質，為了節約成本，人們一般是用的鹼...
雞爪我喜歡吃泡椒腌制的，但是上一周，媽媽看到冰箱里還有一點雞爪沒做，就興緻勃勃的拿到廚房，...
四川有一種很受歡迎的小吃，叫做手抓餅，這種手抓餅是從台灣那邊流傳過來的，因為四川人比較好吃...
所謂的蔥花雞蛋餅，簡單說就是在麵粉中加入雞蛋和蔥花，然後放進鍋中炸，煎出來的餅就稱作為蔥花...
臘八蒜其實就是我們平常見到的大蒜瓣，放在醋裡面浸泡，經過一段時間的發酵，就變成了綠色，很多...
可樂雞翅是一種用可樂來煮雞翅的美食，可樂原始來說，算是一種汽水，將汽水煮進雞翅裡面，使得雞...
新疆椒麻雞主要是先將雞肉煮好，然後用涼拌的方式製作出來的一道新疆特色菜，跟四川人的涼拌雞有...
