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用料方板魚500克冰豆腐半塊嫩豆腐半塊鹽料酒適量胡椒粉適量蔥姜蒜適量雞精.適量豆腐板魚湯的做法步驟1.準備食才2.做法;1.方板魚洗凈切大片.豆腐切大塊.2……
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1.準備食才
2.做法;1.方板魚洗凈切大片.豆腐切大塊.2.鍋里水開,放下魚片,生薑片,蒜片,料酒,大火煮開.3.放下豆腐塊,大火煮開,滾10分鐘.4.放些鹽,胡椒粉,蔥,雞精即可.
喜歡辣的,可以放些辣椒.
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