南瓜葡萄乾沙拉

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南瓜葡萄乾沙拉介紹

用料南瓜400g葡萄干30g沙拉醬1匙黃瓜1段紅椒半隻鹽1/4匙南瓜葡萄乾沙拉的做法步驟1.將南瓜去皮,去籽切大塊.2.放入蒸鍋蒸軟(約20分鐘),盤子最好加蓋,防止水份聚在盤中.……

南瓜葡萄乾沙拉詳細內容

南瓜葡萄乾沙拉
用料
南瓜400g
葡萄干30g
沙拉醬1匙
黃瓜1段
紅椒半隻
1/4匙
南瓜葡萄乾沙拉的做法步驟

1.將南瓜去皮,去籽切大塊.

2.放入蒸鍋蒸軟(約20分鐘),盤子最好加蓋,防止水份聚在盤中.

3.將葡萄乾用熱水泡軟后瀝干待用,黃瓜切薄片待用,紅椒去籽去筋切丁也準備等下用哦.

4.將蒸好的南瓜按成泥,晾涼后,再加入沙拉醬和鹽拌勻.

5.加入葡萄乾、黃瓜片和紅椒丁拌勻,然後你就可以開動啦!

小貼士

蒸南瓜時,盤子最好加蓋,防止水份聚在盤中.