西葫蘆芝士燉飯

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西葫蘆芝士燉飯介紹

西葫蘆芝士燉飯的材料:大米1碗,西葫蘆1根,口蘑6個,紅椒1根,芝士1片,白鬍椒1茶匙,鹽1茶匙西葫蘆芝士燉飯的做法:1.口蘑洗乾淨切丁、西葫蘆切丁、紅椒去筋切丁2.坐鍋倒油燒熱倒入口蘑丁翻炒,口蘑炒香后倒入泡好的大米翻炒均勻,加入沒過食……

西葫蘆芝士燉飯詳細內容

西葫蘆芝士燉飯

西葫蘆芝士燉飯的材料大米1碗,西葫蘆1根,口蘑6個,紅椒1根,芝士1片,白鬍椒1茶匙,鹽1茶匙

西葫蘆芝士燉飯的做法

1.口蘑洗乾淨切丁、西葫蘆切丁、紅椒去筋切丁

2.坐鍋倒油燒熱倒入口蘑丁翻炒,口蘑炒香后倒入泡好的大米翻炒均勻,加入沒過食材的熱水,轉小火燜15分鐘

3.15分鐘后,翻炒一下再倒入西葫蘆丁翻炒均勻,繼續倒入紅椒丁翻炒均勻,接著倒入少許熱水,小火再燜10分鐘后撒鹽和白鬍椒調味翻炒均勻后,放上芝士片,蓋蓋兒小火加熱3分鐘,將融化的芝士攪拌和飯一起翻炒均勻就好了