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食材介紹庸魚肉(400g),老乾媽醬(適量),蚝油(適量),雞精(適量),豆瓣醬(適量),花生油(適量),香菜(1顆)香辣魚煲的做法步驟1.魚切塊、放料腌5分鐘,鍋里燒乾放油放幾個蒜頭、油冒煙倒進腌好的魚,怕粘鍋拿筷子稍微輕輕攪拌一下、……
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食材
庸魚肉(400g),老乾媽醬(適量),蚝油(適量),雞精(適量),豆瓣醬(適量),花生油(適量),香菜(1顆)
香辣魚煲的做法步驟
1. 魚切塊、放料腌5分鐘,鍋里燒乾放油放幾個蒜頭、油冒煙倒進腌好的魚,怕粘鍋拿筷子稍微輕輕攪拌一下、蓋上鍋蓋小火燜,5分鐘后拿筷子插魚沒有血水就好了,放上香菜點綴就ok啦。
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