263
用料豆腐魚250g油適量鹽適量蔥適量簡單美味的豆腐魚煲的做法步驟1.從市場買來的豆腐魚，魚販已經把魚肚和魚頭剪掉了，回家自己清洗一個就OK了2.用魚露進行腌制，時間是10分鐘左右，豆腐魚味比較淡，所以要用魚露腌制一下，增加一點鹹味……
喜歡這些美食嗎？
用料
豆腐魚250g
油適量
鹽適量
蔥適量
簡單美味的豆腐魚煲的做法步驟
1.從市場買來的豆腐魚，魚販已經把魚肚和魚頭剪掉了，回家自己清洗一個就OK了
2.用魚露進行腌制，時間是10分鐘左右，豆腐魚味比較淡，所以要用魚露腌制一下，增加一點鹹味。
3.砂鍋倒一點油，熱砂鍋，等到油滋滋響時，下蔥頭。
4.等砂鍋熱到120度時，把豆腐魚放下，上鍋蓋。煮兩三鐘左右就可熄火，然後繼續放在砂鍋里保溫。撒上蔥段。
5.上鍋了，砂鍋還很熱，魚肉非常的鮮甜。
小貼士
1.豆腐魚一定要先用魚露腌一下。煮的時候魚露不能下，如果擔心太咸，魚可以清洗一下再下鍋。
2.時間視豆腐魚的量而定。
水果對於我們;來說太熟悉不過了，它的種類很多，而且營養豐富，所以非常受人們親睞。我們平時吃...
用料草魚片250克黃豆芽100克香蔥適量熟芝麻少許干辣椒20個花椒少許水煮魚片---如何做...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
老公早上去上班總是匆匆忙忙的，先一天晚上做好三明治，另一天一邊走路一邊吃就可以了，再來杯牛...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
蛋烘糕是成都名小吃~~~始於清代，歷史非常悠久~~~所謂「蛋烘糕」，其實配方就是雞蛋、麵粉...
上次的清爽美味養眼的雙色綠豆糕的綠豆糕非常受歡迎這次又做了抹茶品味的，做法也做了改良，更簡...
北方人愛麵食，作為一個青海長大的孩紙，吃麵食更是多於米飯。青海人喜歡吃拉麵，而且花樣繁多，...
這款雪糕超級簡單，吃起來酸甜軟糯可口，做法只需十幾分鐘就可以輕鬆搞定。(方子參照八卦兔，感...
斑斕是東南亞常用的香料之一，可以添加在甜點內，也可以添加在白米飯中一起煮，煮好的飯會有股特...
想吃吐司怎麼辦，動手做吧。想吃披薩怎麼辦，懶癌犯了，哈哈。這款吐司披薩是最快手的早餐，再配...
這款冰淇淋也是快手又美味，順滑無冰渣。煉乳冰淇淋用料工具主料：煉乳(350克)朗姆酒(2大...
這款小蒸糕無油無蛋又少糖，很適合和孩子老人一起享用，健康又美味。從準備原料到上鍋蒸，五分鐘...
又是一年蠶豆季，軟軟糯糯的蠶豆好美味，搭配蘑菇，營養滿滿的，顏色也很漂亮哦，紅的，白的，綠...
食材介紹義大利面條(適量),西紅柿(1個),番茄醬(適量),蒜蓉辣醬(適量),鹽(適量),...
自家種的韭菜，方便又好吃，主要我家裡人都喜歡吃主料麵粉300克韭菜25……...
作為地地道道的南方妹紙，我卻很喜歡麵食。不管是中式麵食或者西式的，我都甚是喜歡。這道番茄意...
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
味道一級棒主料高筋麵粉500克紅豆沙500克&……...
菜系及功效：私家菜補虛養身食譜滋陰食譜營養不良食譜清熱去火食譜口味：咸鮮味工藝：侉燉章魚煲...
鮮香美味秘制雜魚煲的主料：魚蝦(適量)鮮香美味秘制雜魚煲的調料：香蔥末(適量)青紅椒(適量...
菜系及功效：私家菜腎調養食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：清香味工藝：燉水魚煲的製作材料：...
食材介紹庸魚肉(400g),老乾媽醬(適量),蚝油(適量),雞精(適量),豆瓣醬(適量),...
材料: 龍骨，八爪魚1隻，胡蘿蔔1條，白蘿蔔，無花果3粒，蜜棗2粒 ...
香辣芒魚煲的介紹：我想起了家鄉北部灣的一種魚——芒魚，北部灣俗語「一蒼二芒三馬鮫」（音譯）...
用料豆腐魚250g油適量鹽適量蔥適量簡單美味的豆腐魚煲的做法步驟1.從市場買來的豆腐魚，魚...
菜系及功效：私家菜腎調養食譜補虛養身食譜貧血食譜口味：糖醋味工藝：煮糖醋黃花魚煲的製作材料...
千張胡蘿蔔鯽魚煲的主料：小鯽魚(2條)千張(200g)胡蘿蔔(1個)千張胡蘿蔔鯽魚煲的調料...
菜系及功效：私家菜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：煮鰈魚煲的製作材料：主料：鰈960克輔料：...
用料豆腐魚250g油適量鹽適量蔥適量簡單美味的豆腐魚煲的做法步驟1.從市場買來的豆腐魚，魚...
準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人涼拌掃帚菜的簡介：掃帚菜...
用料烏耳鰻500g鹹水梅4顆鹽適量蒜適量酸梅蒸烏耳鰻的做法步驟1.講明煮法，賣魚的師傅一定...
用料孜然少許爆羊肉的做法步驟1.先在平底鍋中加入少量的油，油微熱后，中火。把羊肉片平鋪到鍋...
用料芋頭500g油適量白砂糖150g反沙芋的做法步驟1.先把芋頭切好待用。2.油下多點，等...
準備時間：2小時以上製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人香辣拌白菜幫的簡介：白菜富含的纖...
用料韭菜花250g魷魚400g油適量蒜苗1條小紅尖辣椒1個薑絲少許嫩魷爆韭花的做法步驟1....
準備時間：2小時以上製作時間：2小時以上用餐人數：6人以上甘藍泡菜的簡介：吃過辣白菜吧，用...
用料鴨子1隻五香粉適量黃冰片糖適量草果2個小茴香適量八角2個鹽適量生抽適量老抽適量清水適量...
