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絲瓜的清甜搭配著肉香，很清爽哦主料絲瓜1根五花肉150克&……
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絲瓜的清甜搭配著肉香，很清爽哦
主料
絲瓜1根 五花肉150g 胡椒粉1g 干辣椒2個 蒜2g
輔料
鹽少許 醬油7g 料酒5g 食用油適量
絲瓜肉片的做法
1.五花肉切成薄片
2.絲瓜去皮切滾刀塊
3.熱鍋內放入適量食用油，放入辣椒蒜末爆香，轉中火
4.倒入五花肉翻炒均勻后倒入料酒翻炒
5.五花肉煸出油后
6.倒入醬油和胡椒粉翻炒均勻
7.倒入絲瓜翻炒
8.絲瓜變軟后調入鹽翻勻即可出鍋
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