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大家去飯店吃早餐的時候,是不是總吃到這種黃瓜干鹹菜呀,其實這個鹹菜特簡單,而且成本特低,干調市場有賣現成的黃瓜干,只需要幾元錢就可以回家吃好多次,而且特下飯,喜歡的看看:黃瓜干鹹菜的主料:黃瓜干(120克)黃瓜干鹹菜的調……
喜歡這些美食嗎?
大家去飯店吃早餐的時候,是不是總吃到這種黃瓜干鹹菜呀,其實這個鹹菜特簡單,而且成本特低,干調市場有賣現成的黃瓜干,只需要幾元錢就可以回家吃好多次,而且特下飯,喜歡的看看:
黃瓜干鹹菜的材料
黃瓜干(120g)黃瓜干鹹菜的調料
鹽(1小勺) 魚香醬(1勺) 芝麻(10g) 生抽(10g) 雞精(1g)做黃瓜干鹹菜所需做法
其它
黃瓜干鹹菜的做法步驟
1.黃瓜干提前泡上
2.泡軟后,反覆清洗,然後擠干
3.準備魚香醬,沒有就用老乾媽辣醬或者辣椒油
4.黃瓜裡面加適量的鹽,雞精,生抽,然後加一勺魚香醬
5.加熟芝麻
6.攪拌均勻,腌制10分鐘,入味就可以了。
7.成品
小貼士
還可以加熟花生碎,加胡蘿蔔絲等。
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