214
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質,可以被做成各式各樣的菜肴。一道擁有美觀、營養價值高和風豆腐能給你帶來美的享受~&nb……
喜歡這些美食嗎?
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質,可以被做成各式各樣的菜肴。一道擁有美觀、營養價值高和風豆腐能給你帶來美的享受~
主料
豆腐1盒
輔料
味島香鬆少許 木魚花少許 蔥末少許 醬油少許
和風豆腐的做法
1. 準備好所有的食材后
2.將豆腐倒扣在盤中,上鍋蒸10分鐘消毒
3.取出后撒上蔥末、味島香鬆
4.再撒上木魚花
5. 澆上醬油就ok啦
6.上桌就可以開吃啦
烹飪技巧
夏季吃豆腐冷藏才好吃,冬季吃豆腐蒸熱后也很贊哦~要淋上濃稠醬油,能較好附著在豆腐上。
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的,選取家裡常備食材,做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃,開森哦哈哈,喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜,特意買了一塊滷水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下...
最近迷戀各種丸子,這個菜靈感來自於荷包豆腐,因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單,味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋,豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下:今天的天,躺在床上,紅燒!鋪張涼席,鐵板燒!下了床后,清蒸!出去一趟,爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
食材介紹拉麵(100g),西紅柿(1個),雞蛋(2個),火腿(2片),黃瓜(1根),芝麻(...
我做瑞士卷喜歡在奶油中放些鹽麴,當然鹽也可以,但是鹽麴的味道比較柔和,咸中帶甜,讓奶油的口...
【柏翠雲食譜麵包機,做這款麵包溫度剛好】此食譜已經收錄到柏翠阿里小智雲食譜後台,食譜的名稱...
抹茶與紅豆是永遠的絕配,蜜豆戚風蛋糕被麵包包圍在裡面,酥酥的麵包與綿軟的蛋糕結合,其中的味...
雙休日在家無聊?男票又不在身邊~姥姥姥爺給我在冰箱里存了好多肉就拿來做簡易版的家庭烤肉了~...
很受歡迎的烤肉組合,今天我們改變一下醬料和烹調方式,在家只要10分鐘,就能吃到這簡單美味的...
看似簡單的咖喱飯里也有大學問,有人喜歡加一點牛奶,有人喜歡加一點水果泥,還有人會在起鍋時加...
和風菇菇雞絲的主料:熟雞胸(約120g)(1塊)金針菇(1把)豆莢(或任意綠蔬)(適量)熟...
和風大雞排 材料: 蛋2顆,麵粉5...
和風什錦蘑菇沙拉的主料:金針菇(100g)蟹味菇(50g)黃瓜(3/1個)和風什錦蘑菇沙拉...
和風煎豆腐的介紹:之所以叫「和風」,是因為調了一個簡易的日式醬汁,我個人非常喜歡的甜醬油口...
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質,可以被做成各式各樣的...
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質,可以被做成各式各樣的...
翡翠雙絲的主料:萵筍(一根)黃瓜(兩條)鹽(適量)花椒(適量)翡翠雙絲的調料:生抽(適量)...
冬菇木耳蓋燒豆腐的主料:內脂豆腐(1磅)冬菇(3-5隻)木耳(1大朵)雞蛋(1隻)冬菇木耳...
非常適合女性喝的一款靚湯。紅棗可以補氣養血安神;而花生中含有維生素E和一定量的鋅,能增強記...
大冷天,一家人圍坐一桌,吃一頓熱氣騰騰的火鍋,其樂融融,今天用家樂濃湯寶代替豬骨湯做的菌菇...
無煙豆腐的主料:豆腐(適量)無煙豆腐的調料:香菜(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)香豆豉(...
寒冷的冬天,最愛的莫過於火鍋。一來吃著熱乎,二來嘛,省卻了洗洗涮涮的大把時間,免卻了油煙之...
素燒卞蘿蔔絲的主料:卞蘿蔔(適量)素燒卞蘿蔔絲的調料:油(適量)八角(適量)尖椒(適量)生...
五彩拌飯的主料:米飯(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青筍(適量)青椒(適量)...