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用料豬肉500g叉燒醬2勺醬油1勺自製叉燒的做法步驟1.豬肉洗凈,去肥肉部分瀝干放保鮮盒2.取兩勺李錦記叉燒醬拌勻。3.加適量醬油拌勻上色4.將所有豬肉兩面翻翻上色,蓋上保鮮盒入冰箱冷藏過夜。5.烤……
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用料
豬肉500g
叉燒醬2勺
醬油1勺
自製叉燒的做法步驟
1.豬肉洗凈,去肥肉部分瀝干放保鮮盒
2.取兩勺李錦記叉燒醬拌勻。
3.加適量醬油拌勻上色
4.將所有豬肉兩面翻翻上色,蓋上保鮮盒入冰箱冷藏過夜。
5.烤盤鋪錫紙,將肉碼上錫紙,烤箱220度預熱5分鐘。
6.放入烤箱烤20分鐘,
7.翻面再烤20分鐘。
8.40分鐘后。叉燒就好了。可以切片直接吃或者炒其它配菜
小貼士
肉要腌過夜才入味。烤的時候墊錫紙兩面烤
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