愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

湯鮮味美的丑魚燉豆腐

330

湯鮮味美的丑魚燉豆腐介紹

丑魚燉豆腐，是威海海邊人的家常做法，湯色白嫩，魚肉鮮美，肉脯味道一流，營養搭配，葷素都有，非常的適合高中生吃的一道海鮮菜哦！湯鮮味美的丑魚燉豆……

湯鮮味美的丑魚燉豆腐詳細內容

喜歡這些美食嗎？

海鮮味苦瓜炒蛋
雞蛋豆腐花的家常做法
家常豆腐
豆腐丸子
蝦醬燉豆腐
湯鮮味美的丑魚燉豆腐

 丑魚燉豆腐，是威海海邊人的家常做法，湯色白嫩，魚肉鮮美，肉脯味道一流，營養搭配，葷素都有，非常的適合高中生吃的一道海鮮菜哦！

 湯鮮味美的丑魚燉豆腐用料工具

 材料丑魚(一條)豆腐(300g)輔料油(適量)鹽(少許) 醬油(少許)蔥姜蒜(適量)料酒(少許)白糖(少許) 枸杞(少許)
 做法 炒鍋分類咸鮮燉三刻鐘普通難度

 湯鮮味美的丑魚燉豆腐的做法:

 

 1.丑魚一隻

 

 2.去內臟切塊

 

 3.留下魚肝和魚肚

 

 4.蔥姜蒜備用

 

 5.鍋里放油，油溫升高後放入蔥姜蒜、大料、花椒爆鍋

 

 6.倒幾滴醬油

 

 7.倒入水

 

 8.倒入料酒

 

 9.少許白糖

 

 10.少許鹽

 

 11.燒開

 

 12.放入魚

 

 13.魚八成熟放入豆腐

 

 14.撇去浮沫

 

 15.放枸杞

 

 16.開吃

 小竅門：

 黃黃的小貼士 1.丑魚的魚肝營養非常之豐富，不要加早了，容易煮碎了，魚湯顏色就不好看了。 2.魚湯很鮮美，不喜歡醬油的可以不加哦，我只加了一點點，可以說是幾滴哦。

@湯鮮味美的丑魚燉豆腐
海鮮味苦瓜炒蛋
雞蛋豆腐花的家常做法
家常豆腐
豆腐丸子
蝦醬燉豆腐
鮑魚燉排骨
麻婆豆腐
芥菜燉豆腐
雙蛋蒸豆腐
雞蛋豆腐
三鮮日本豆腐
木耳燒豆腐
草魚燉豆腐
鯽魚燉凍豆腐
明太魚燉豆腐
魚燉豆腐
鹹魚燉粉條
老闆魚燉豆腐
鮁魚燉豆腐粉條
干鍋桂魚燉豆腐
湯鮮味美 Q彈香滑清水魚丸
三文魚燉豆腐
保留最原始鮮味兒的煎口蘑
清純鮮味肉丸子