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絲瓜豆腐魚湯的主料:豆腐魚(500克)絲瓜(1條)絲瓜豆腐魚湯的調料:料酒(適量)水(適量)花生油(適量)生薑(1塊)做絲瓜豆腐魚湯所需廚具:炒鍋絲瓜豆腐魚湯的做法圖解步驟1.準備食材……
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絲瓜豆腐魚湯的材料
豆腐魚(500g) 絲瓜(1條)絲瓜豆腐魚湯的調料
料酒(適量) 水(適量) 花生油(適量) 生薑(1塊)做絲瓜豆腐魚湯所需做法
炒鍋
絲瓜豆腐魚湯的做法步驟
1.準備食材豆腐魚洗凈,生薑切好。
2.絲瓜去皮切塊。
3.鍋內放入油。
4.放入絲瓜。
5.翻炒后裝起。
6.熱鍋冷油放入生薑。
7.放入豆腐魚,燒熱後放入適量料酒。
8.絲瓜放入。
9.放入適量水。
10.蓋上蓋子,水燒滾后,下入蔥花放入鹽調味即可。
11.成品裝起。
12.成品裝起食用。
13.成品
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