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花生雞腳湯的功效與作用:花生:健脾、化痰、潤肺姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼花生雞腳湯的製作材料:雞腳5隻花生一大把約60克姜蔥鹽胡椒粉棗8枚山楂6片……
花生雞腳湯的功效與作用
花生:健脾、化痰、潤肺
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
花生雞腳湯的製作材料
雞腳5隻 花生一大把約60g 姜 蔥 鹽 胡椒粉 棗8枚 山楂6片
花生雞腳湯的家常做法
1.花生雞腳湯食材。
2.雞腳去掉指甲剁成兩段。
3.然後把雞爪焯水后清洗乾淨放入備有水的砂鍋中。
4.開鍋後去掉沫子放入蔥姜、洗好的花生、紅棗。
5.然後大火燒開小火轉小火煮1小時左右。
6.煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。
小貼士
1.洗好吃雞爪酥軟的時間可以稍微長點,我洗好煲一個小時左右。
2.也可以不放紅棗放紅豆,也同樣好吃。
3.要小火煲湯,否則湯不清。
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