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泰式酸辣魚湯的功效與作用：檸檬：和胃、生津止渴、安胎姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表泰式酸辣魚湯的製作材料：魚片檸檬小米椒薄荷葉油姜魚露水澱粉鹽料酒泰式酸辣魚湯的家……
泰式酸辣魚湯的功效與作用
檸檬：和胃、生津止渴、安胎
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
泰式酸辣魚湯的製作材料
魚片 檸檬 小米椒 薄荷葉 油 姜 魚露 水澱粉 鹽 料酒
泰式酸辣魚湯的家常做法
1.到魚檔買一塊魚腩，請店家將魚骨與魚肉分離，回到家后，將魚肉切成魚片，洗凈，加配料腌制十分鐘。
2.鍋里放少許油，將魚骨爆香，加一大碗水，煮出奶白色魚湯。
3.在湯里放入檸檬片、小米椒、魚露、生薑片等，大火滾開，煮出酸辣味后，倒入腌好的魚片，大火滾開，最後將薄荷葉切細絲，撒到湯中，關火。
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