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桂花紅薯年糕甜湯的功效與作用:冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳桂花紅薯年糕甜湯的製作材料:糯米年糕蕃薯干桂花冰糖糖桂花紅薯年糕甜湯的家常做法:1.將蕃薯去皮洗凈,年糕洗凈,分別切成和冰糖大小一致……
桂花紅薯年糕甜湯的功效與作用
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳
桂花紅薯年糕甜湯的製作材料
糯米年糕 蕃薯 干桂花 冰糖 糖
桂花紅薯年糕甜湯的家常做法
1.將蕃薯去皮洗凈,年糕洗凈,分別切成和冰糖大小一致的丁
2.湯鍋中放水,加入紅薯丁和冰糖一起煮開
3.蕃薯煮開1分鐘后,加入年糕一起再煮2分鐘左右
4.按個人口味再放少許糖調味
5.最後出鍋前撒上干桂花即可
小貼士
1.非常簡單的一道甜湯,幾乎沒有什麼難點;
2.年糕建議選擇純糯米的,口感好;
3.年糕和紅薯切成大小一致的丁,易熟也更好吃;
4.冰糖如果事先放的夠多,可省略白糖這一步,或者,可根據個人口味不放糖,建議帶著淡淡的糖會和桂花比較搭。
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