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鮮美金針菇魚湯的功效與作用：金針菇：補肝、抗癌、益腸胃姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表香菜：健胃、透疹、增強免疫力鮮美金針菇魚湯的製作材料：小海魚金針菇魔芋絲姜香菜鮮美金針菇魚湯的家常做……
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鮮美金針菇魚湯的功效與作用
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
鮮美金針菇魚湯的製作材料
小海魚 金針菇 魔芋絲 姜 香菜
鮮美金針菇魚湯的家常做法
1.燒熱鍋倒入適量橄欖油將小海魚中火煎。
2.一面煎好再翻轉煎另外一面，同時放入生薑片。
3.待魚兩面都煎好之後注入適量清水大火煮沸。
4.魚湯煮濃之後放入魔芋絲煮片刻。
5.再放入金針菇，只需要稍煮片刻放入少許鹽、胡椒粉。
6.熄火之後加入適量香菜即可食用。
小貼士
金針菇不宜煮長時間，只需要片刻即可，不然的話不好吃了。
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