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滋味濃厚的魚頭海帶湯的主料：草魚頭(1個)做滋味濃厚的魚頭海帶湯所需廚具：湯鍋、炒鍋滋味濃厚的魚頭海帶湯的做法圖解步驟1.魚頭洗凈，從中間躲開。2.蔥切段，姜切片。3.海帶洗凈，切成絲。4.鍋中加入少……
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滋味濃厚的魚頭海帶湯的材料
草魚頭 (1個)做滋味濃厚的魚頭海帶湯所需做法
湯鍋、炒鍋
滋味濃厚的魚頭海帶湯的做法步驟
1.魚頭洗凈，從中間躲開。
2.蔥切段，姜切片。
3.海帶洗凈，切成絲。
4.鍋中加入少量的油，下入魚頭煎至魚頭變色。
5.烹入料酒，加入適量的清水和蔥姜。
6.大火燒開，燒至湯色發白。
7.加入海帶絲，轉小火煲至30分鐘。
8.加入鹽雞精胡椒粉調味即可。
小貼士
魚頭要用油煎至一下，煮出的湯汁才會濃白，根據自己的口味添加鹽。
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