西洋菜煲大骨湯煲的是愛介紹

西洋菜煲大骨湯煲的是愛的主料:大骨(半副)西洋菜(1斤)西洋菜煲大骨湯煲的是愛的調料:姜(適量)羅漢果(少許)鹽(適量)醋(少許)做西洋菜煲大骨湯煲的是愛所需廚具:電壓力鍋西洋菜煲大骨湯煲的是愛的……

西洋菜煲大骨湯煲的是愛詳細內容

西洋菜煲大骨湯煲的是愛

西洋菜煲大骨湯煲的是愛的材料

大骨(半副) 西洋菜(1斤)

西洋菜煲大骨湯煲的是愛的調料

姜(適量) 羅漢果(少許) 鹽(適量) 醋(少許)

做西洋菜煲大骨湯煲的是愛所需做法

電壓力鍋

西洋菜煲大骨湯煲的是愛的做法步驟

1.骨頭洗凈,放入生薑片加水,先煲,扭到湯類檔

2.西洋菜洗凈

3.第一道

4.將浮沫舀凈

5.將西洋菜放入,扭到粥類檔

6.湯熬好了,出鍋以後放鹽

小竅門:1.煲骨頭的時候最好放一點點醋,一點點就好,易於鈣的溶解和吸收
2.羅漢果與西洋菜一起放,一點點就好,多了搶味