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紅棗小圓子蛋花湯的主料：小圓子(適量)雞蛋(適量)紅棗小圓子蛋花湯的調料：紅棗(適量)冰糖(適量)做紅棗小圓子蛋花湯所需廚具：煮鍋紅棗小圓子蛋花湯的做法步驟1、紅棗洗凈對切開。2、放在加入適量冷水……
紅棗小圓子蛋花湯的材料
小圓子(適量) 雞蛋(適量)紅棗小圓子蛋花湯的調料
紅棗(適量) 冰糖(適量)做紅棗小圓子蛋花湯所需做法
煮鍋紅棗小圓子蛋花湯的做法步驟
1.紅棗洗凈對切開。
2.放在加入適量冷水的鍋中。
3.加入少許冰糖。
4.小圓子從冰箱中取出備用。
5.當冰糖漸溶，紅棗開始煮出淡紅的湯汁時加入小圓子。
6.雞蛋打散備用。
7.當小圓子熟透，打入蛋花即可出鍋。
小竅門：家中如果有紅棗片更好，那樣更容易煮出紅棗的味道。
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