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美顏好滋補花膠老雞湯

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美顏好滋補花膠老雞湯介紹

美顏好滋補花膠老雞湯的主料：草雞(半隻)黃花膠(1條)美顏好滋補花膠老雞湯的調料：蟲草花(適量)龍眼乾(適量)紅棗(3顆)水(適量)老薑(3片)鹽(適量)做美顏好滋補花膠老雞湯所需廚具：湯鍋　……

美顏好滋補花膠老雞湯詳細內容

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美顏好滋補花膠老雞湯

美顏好滋補花膠老雞湯的材料

草雞(半隻) 黃花膠(1條)

美顏好滋補花膠老雞湯的調料

蟲草花(適量) 龍眼乾(適量) 紅棗(3顆) 水(適量) 老生薑(3片) 鹽(適量)

做美顏好滋補花膠老雞湯所需做法

湯鍋

美顏好滋補花膠老雞湯的做法步驟

1.準備食材草雞

2.取用草雞半隻，切塊，花膠隔夜浸泡至軟剪成段。

3.準備好配用食材蟲草花、龍眼乾、紅棗，沖洗乾淨。

4.將雞塊、花膠、老生薑片放置煲湯砂鍋中加入足量水。

5.大火燒開，用湯勺撇去表面浮沫。

6.接著加人蟲草花、龍眼乾、紅棗。

7.蓋上蓋子大火燒開再轉文火煲兩個小時。

8.最後吃之前加適量鹽調味即可。

9.陽光下拍出的成品圖特別漂亮。

小竅門：一定要用文火燉足兩個小時或更長一點時間，這樣煲出來的湯才會更濃郁；
另外鹽最好酌情放，一般滋補類的湯品講究個清淡，原汁原味最好啦！當然隨個人喜好吧呵呵

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