潘太的快樂廚房韓式泡菜湯介紹

關於這道菜背後的故事難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料韓式泡菜五花肉豆腐輔料鹽雞精韓式辣椒醬大蔥潘太的快樂廚房--韓式泡菜湯的做法步驟……

潘太的快樂廚房韓式泡菜湯詳細內容

潘太的快樂廚房韓式泡菜湯

關於這道菜背後的故事

難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

韓式泡菜 五花肉 豆腐

輔料

鹽 雞精 韓式辣椒醬 大蔥

潘太的快樂廚房--韓式泡菜湯的做法步驟

1.將五花肉洗凈,切薄片;蔥切段;豆腐洗凈切小塊;泡菜如果是整棵的,要將它切成小段;

2.取一個深點的鍋,倒入一點點油,放入豬肉片,炒至變色,然後放入泡菜,炒勻,慢慢的泡菜的香味就出來了,放入清水,燒開,加鹽和辣椒醬調味,出鍋前5-10分鐘放入豆腐和蔥段就可以了。

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