懶人廚房-家常菜西葫蘆木耳炒雞蛋介紹

用料西葫蘆1根木耳幾朵雞蛋2個蝦皮適量懶人廚房-家常菜西葫蘆木耳炒雞蛋的做法步驟1.西葫蘆洗凈切片,木耳泡發開,雞蛋打碎加少許鹽,黃酒2.先炒雞蛋,炒至結塊盛出3.再下油鍋炒西……

懶人廚房-家常菜西葫蘆木耳炒雞蛋詳細內容

懶人廚房-家常菜西葫蘆木耳炒雞蛋
用料
西葫蘆1根
木耳幾朵
雞蛋2個
蝦皮適量
懶人廚房-家常菜西葫蘆木耳炒雞蛋的做法步驟

1.西葫蘆洗凈切片,木耳泡發開,雞蛋打碎加少許鹽,黃酒

2.先炒雞蛋,炒至結塊盛出

3.再下油鍋炒西葫蘆和木耳,加少許水略煮,放入蝦皮

4.西葫蘆半熟時加鹽調味,再放入雞蛋混炒幾下,最後放點雞精就成了

小貼士

熘的時間不要太長。