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主料白菜粉絲豆腐牛肉卷輔料韓國辣醬醬油蒜末蔥花鹽冬日暖身白菜粉絲牛肉卷湯的做法步驟2.蒜末爆香,放入白菜絲爆炒到斷生,備用3.鍋中加涼水,放韓國辣椒醬一勺調勻,放入切小塊的豆腐,放入斷……
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主料
白菜 粉絲 豆腐 牛肉卷輔料
韓國辣醬 醬油 蒜末 蔥花 鹽冬日暖身白菜粉絲牛肉卷湯的做法步驟
2.蒜末爆香,放入白菜絲爆炒到斷生,備用
3.鍋中加涼水,放韓國辣椒醬一勺調勻,放入切小塊的豆腐,放入斷生的白菜
4.水開后,根據鹹淡加適量鹽調味,調中小火煮10幾分鐘,讓鍋中的材料特別是豆腐能充分入味
5.最後加肥牛卷(因為是速凍的,為了保持口感最後放)
6.為了豐富口感加少許醬油
7.出鍋前加蔥花
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