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主料豆腐1盒小白菜240克輔料肉末20克蔥末適量薑末適量輕爽好滋味—肉末青菜豆腐湯的做法步驟1.鮮豆腐小白菜先洗好先焯水2.蔥末薑末肉末準備好3.先把蔥姜炒香后加入水；再把豆腐整塊放鍋里。用……
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主料
豆腐 1盒 小白菜 240g輔料
肉末 20g 蔥末 適量 生薑末 適量輕爽好滋味—肉末青菜豆腐湯的做法步驟
1.鮮豆腐 小白菜先洗好先焯水
2.蔥末 生薑末 肉末準備好
3.先把蔥姜炒香后加入水；再把豆腐整塊放鍋里。用鍋鏟把豆腐切成小方塊
4.趁著煮豆腐的空當把焯水的青菜切碎
5.豆腐開鍋后再煮3分鐘，加入肉末2分鐘后再撒上青菜和鹽，水再次煮開就可以了
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