輕爽好滋味肉末青菜豆腐湯介紹

主料豆腐1盒小白菜240克輔料肉末20克蔥末適量薑末適量輕爽好滋味—肉末青菜豆腐湯的做法步驟1.鮮豆腐小白菜先洗好先焯水2.蔥末薑末肉末準備好3.先把蔥姜炒香后加入水;再把豆腐整塊放鍋里。用……

輕爽好滋味肉末青菜豆腐湯詳細內容

輕爽好滋味肉末青菜豆腐湯

主料

豆腐 1盒 小白菜 240g

輔料

肉末 20g 蔥末 適量 生薑末 適量

輕爽好滋味—肉末青菜豆腐湯的做法步驟

1.鮮豆腐 小白菜先洗好先焯水

2.蔥末 生薑末 肉末準備好

3.先把蔥姜炒香后加入水;再把豆腐整塊放鍋里。用鍋鏟把豆腐切成小方塊

4.趁著煮豆腐的空當把焯水的青菜切碎

5.豆腐開鍋后再煮3分鐘,加入肉末2分鐘后再撒上青菜和鹽,水再次煮開就可以了