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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料乳鴿一隻排骨一條靈芝粉20g輔料蜜棗3顆枸杞10顆姜三片精鹽3g靈芝排骨燉乳鴿的做法步驟1.乳鴿、排骨洗凈切小塊，瀝干水備用；蜜棗、枸杞洗……
主料
乳鴿 一隻 排骨 一條 靈芝粉 20g輔料
蜜棗 3顆 枸杞 10顆 姜 三片 精鹽 3g靈芝排骨燉乳鴿的做法步驟
1.乳鴿、排骨洗凈切小塊，瀝干水備用；
蜜棗、枸杞洗乾淨備用；
2.中火，放入生薑片、乳鴿、排骨翻炒大概5-8分鐘，收干水分后加入精鹽待排骨麵成黃色，乳鴿肉收緊即可關火；
3.在蒸鍋內放入靈芝粉、蜜棗、枸杞加入炒好的排骨和乳鴿后倒入清水；
4.蒸大概30分鐘就可以出鍋食用了。
小貼士
也可以加入開水，用開水蒸湯的會讓肉質更鬆軟哦，這道菜清單，口味偏甜，老人和小孩比較喜歡。
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