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難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料綠豆薏仁輔料冰糖美容減肥的綠豆薏仁湯的做法步驟1.在鍋中放入綠豆和薏仁,比例按自己喜好控制。2.(我沒有泡豆,大家可以提前四個小時把薏仁和綠豆泡一下,……
主料
綠豆 薏仁輔料
冰糖美容減肥的綠豆薏仁湯的做法步驟
1.在鍋中放入綠豆和薏仁,比例按自己喜好控制。
2.(我沒有泡豆,大家可以提前四個小時把薏仁和綠豆泡一下,煮的時候會更快)
3.中火煮開後轉小火慢熬。
4.途中撈出白泡泡。
5.這裡教大家一個撈豆殼的方法。1.綠豆煮開豆后,轉大火,沸騰的時候豆殼就會在鍋壁的一邊2.還有一種方法就是拿一個大漏勺撈起一層豆,慢慢放下下,豆殼就會浮起來。
6.撈完殼后就可以加冰糖了,我不太喜歡吃太甜的。所以我的比例是一小鍋湯,配一平勺冰糖。可以可以參考圖片。
7.小火再煮個1.2分鐘,冰糖化了就可以盛起來喝了( ̄(工) ̄)
小貼士
覺得太清淡的朋友,可以在喝的時候,少撈一點湯,加入煉乳。就成了一道美味的甜品了。
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