鮮香酸辣湯

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鮮香酸辣湯介紹

難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料豆腐適量火腿腸適量冬筍適量雞蛋適量木耳適量蔥適量輔料雞精適量澱粉適量胡椒粉適量醋適量醬油適量鹽適量鮮香酸辣湯的做法步驟……

鮮香酸辣湯詳細內容

鮮香酸辣湯
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

豆腐 適量 火腿腸 適量 冬筍 適量 雞蛋 適量 木耳 適量 蔥 適量

輔料

雞精 適量 澱粉 適量 胡椒粉 適量 醋 適量 醬油 適量 鹽 適量

鮮香酸辣湯的做法步驟

1.*豆腐,火腿腸,冬筍,木耳切絲,雞蛋打蛋液,澱粉調成水澱粉,蔥切蔥花。

2.*鍋里放清水,把各種絲放鍋里煮,加入雞精,澱粉,醬油,鹽,大火燒開,水澱粉勾芡。

3.*淋入蛋液,最後放胡椒粉,醋和蔥花,出鍋。