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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料青魚半條豆腐1盒輔料油少許黃酒少許姜少許鹽少許味精少許豆腐青魚湯的做法步驟1.所有食材2.青魚洗凈切塊……
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主料
青魚 半條 豆腐 1盒輔料
油 少許 黃酒 少許 姜 少許 鹽 少許 味精 少許豆腐青魚湯的做法步驟
1.所有食材
2.青魚洗凈切塊
3.起油鍋加熱,放入青魚煸炒
4.放少許黃酒煸炒
5.放少許姜
6.放適量的水加蓋煮10分鐘
7.放入豆腐煮開
8.放少許鹽煮2分鐘
9.最後放少許味精即可
小貼士
放入豆腐后不要翻炒要輕輕的推,否則豆腐很碎
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