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難度：配菜(中級)時間：30?60分鐘主料排骨500g玉米3個輔料食鹽適量大蒜頭3-5個八角3個桂皮適量香葉3片干辣椒3-4個玉米排骨營養湯的做……
主料
排骨 500g 玉米 3個輔料
食鹽 適量 大蒜頭 3-5個 八角 3個 桂皮 適量 香葉 3片 干辣椒 3-4個玉米排骨營養湯的做法步驟
1.新鮮的排骨洗乾淨，砍成3-5cm一段，備用！
2.新鮮玉米洗乾淨切段備用！（玉米不宜太老）
3.準備桂皮、八角、生薑片、大蒜頭、干辣椒、香葉洗乾淨備用！
4.鍋燒熱放入少許油，將排骨翻炒片刻。放入調味料生薑片、大蒜頭、八角、桂皮、香葉等一起翻炒一會，放入足夠的水作為湯汁！大火將湯汁燒開，將排骨湯放入準備的砂鍋中，中火慢燉10分鐘！
5.放入準備的砂鍋中，放入備用的玉米，小火文制20-30分鐘！玉米與排骨的香氣慢慢溢出，加入鹽調味！
6.經過時間、小火的燉制……一道美味的玉米排骨湯就完成了！（僅供參考）
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