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難度：切墩(初級)時間：10分左右主料豬肉250g生菜100g豆腐1塊輔料油適量鹽適量生抽適量生菜豆腐肉丸湯的做法步驟1.生菜清洗凈，擇小段。豬肉剁肉末，加……
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主料
豬肉 250g 生菜 100g 豆腐 1塊輔料
油 適量 鹽 適量 生抽 適量生菜豆腐肉丸湯的做法步驟
1.生菜清洗凈，擇小段。豬肉剁肉末，加少許生抽、鹽抓勻，豆腐一塊
2.將肉末揉搓成肉丸，甩打上勁，豆腐切小塊
3.鍋中燒熱水，淋入少許油，大火燒沸，下肉丸滾煮
4.放入生菜段
5.放入豆腐
6.加鹽、味精調味即可
小貼士
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