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黃油曲奇餅乾

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黃油曲奇餅乾介紹

黃油曲奇餅乾的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環黃油曲奇餅乾的製作材料：黃油70克低筋麵粉90克蛋液30克糖50克可可粉5克抹茶粉5克……

黃油曲奇餅乾詳細內容

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黃油曲奇餅乾的功效與作用

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

黃油曲奇餅乾的製作材料

黃油70g 低筋麵粉90g 蛋液30g 糖50g 可可粉5g 抹茶粉5g

黃油曲奇餅乾的家常做法

1.準備好各種材料，黃油要提前拿出軟化。

2.把軟化好的黃油用打蛋器打至順滑，加入糖繼續打。

3.打到黃油發白，體積膨大。

4.把蛋液分兩次加進黃油中，每次都要把黃油和蛋液攪打均勻。

5.篩入低筋麵粉。

6.拌均勻。

7.分成兩份，各放進可可粉和抹茶粉拌勻。

8.裝進有曲奇裱花嘴的裱花袋裡，烤盤鋪油紙，擠出曲奇形狀，烤箱預熱180度，中層15分鐘。

9.待晾涼后，曲奇就會變得酥酥的啦！

小貼士

我這裡是做兩個口味的，所以可可粉和抹茶粉各用五克，如果只做一種口味的，用量是十克就可以了。

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