藍莓紙杯蛋糕

281

藍莓紙杯蛋糕介紹

藍莓紙杯蛋糕的功效與作用:蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒牛奶:富含蛋白質藍莓紙杯蛋糕的製作材料:低筋粉200g新鮮藍莓100g無鹽黃油100gBP粉8g砂糖100g蜂蜜40g蛋2個牛……

藍莓紙杯蛋糕詳細內容

藍莓紙杯蛋糕

藍莓紙杯蛋糕的功效與作用

蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒

牛奶:富含蛋白質

藍莓紙杯蛋糕的製作材料

低筋粉200g 新鮮藍莓100g 無鹽黃油100g BP粉8g 砂糖100g 蜂蜜40g 蛋2個 牛奶100ml

藍莓紙杯蛋糕的家常做法

1.將低筋粉和BP粉混合起來,用篩子篩好後備用

2.將室溫放置的黃油打軟化,然後加入分數次砂糖

3.為了防止蛋和黃油分離,往2中加入2小勺的低筋粉

4.然後加入蜂蜜

5.接下來室溫的蛋液分三次加入,為了促進軟化快速均勻攪拌

6.然後加入篩好的麵粉和BP粉的一半量

7.加入牛奶的半量,然後把剩下的麵粉加入,最後加入剩下的牛奶攪拌均勻

8.攪拌的最佳狀態是能倒掛在刮刀上,然後把藍莓,攪拌好的材料用勺子分量平均裝入馬芬紙杯中

9.180度的烤箱預熱后,烤20分鐘

10.用隔熱手套取出后,放到網上涼透即可食用