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辣味玉米蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目辣味玉米蛋糕的製作材料:低粉180克玉米面70克辣椒粉2小勺泡打粉2小勺鹽1/2小勺雞蛋2隻糖5大勺甜玉米罐半罐奶粉3……
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辣味玉米蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
辣味玉米蛋糕的製作材料
低粉180g 玉米面70g 辣椒粉2小勺 泡打粉2小勺 鹽1/2小勺 雞蛋2隻 糖5大勺 甜玉米罐半罐 奶粉30g 色拉油50g
辣味玉米蛋糕的家常做法
1.雞蛋打入料理盆中,加糖和鹽打到發小泡變白。(我沒有用電動打蛋器)
2.半罐玉米放入食品料理機攪拌均勻,倒入料理盆中用手動打蛋器攪拌均勻
3.加入牛奶和色拉油攪拌均勻,油一定要和其他液體融為一體,不然會導致水油分離
4.篩入低粉、泡打粉、辣椒粉快速拌開,以免麵糰出筋
5.烤焙:預熱175度,中下層,上下火先烤焙10分鐘,取出開背。再放入烤箱繼續烤焙20分鐘,取出蓋錫紙,以免蛋糕頂上烤焦。繼續放入再焙15分鐘。烤焙的時間前後加起來一共45分鐘,即可成熟
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