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葡萄乾重油蛋糕的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目葡萄乾重油蛋糕的製作材料:黃油100克低粉100克酒漬葡糖干150克雞蛋2個糖粉120克葡萄……
葡萄乾重油蛋糕的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
葡萄乾重油蛋糕的製作材料
黃油100g 低粉100g 酒漬葡糖干150g 雞蛋2個 糖粉120g
葡萄乾重油蛋糕的家常做法
1.黃油軟化后,加入一半糖粉打發
2.依次加入兩個雞蛋黃
3.分三次加入另外一半糖粉,將蛋白打發至乾性發泡
4.將1/3蛋白加入蛋黃,1/3過篩的低粉加入拌勻,加入剩餘低粉拌勻
5.再加入果乾拌勻
6.加入剩餘2/3的蛋白與蛋黃糊拌勻
7.預熱烤箱170度30分鐘
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