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果醬夾心海綿杯子的製作材料：無鹽奶油140克低粉220克酸奶160ML桑葚果醬適量細砂糖100克香草粉1小匙(可省略)全蛋220克(約四個大蛋)奶粉60克泡打粉1小匙(可省略)……
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果醬夾心海綿杯子的製作材料
無鹽奶油140g 低粉220g 酸奶160ML 桑葚果醬適量 細砂糖100g 香草粉1小匙(可省略) 全蛋220g(約四個大蛋) 奶粉60g 泡打粉1小匙(可省略)
果醬夾心海綿杯子的家常做法
1.低粉，放久了，有點潮，篩了兩遍
2.黃油軟化后加入白糖，打蓬鬆，家裡糖粉用完了，所以顆粒比較粗的白糖打勻很費勁
3.分次加入雞蛋后打勻的樣子，我不知道是不是該打發，但是又擔心打過分，所以估摸著打成這個樣子，基本就是打勻的程度
4.篩入粉類后，又加了酸奶的樣子。這和往常做海綿的程度差不多，番番的配方面團可以做手擀麵了
5.麵糊舀入杯子中一半后填入果醬
6.裝滿后撒些椰絲
7.烤箱中層180度28分鐘。烤盤不平，所以也是一個個歪歪倒倒，完全不是漂亮蘑菇頭
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