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原味輕乳酪小蛋糕的功效與作用：牛奶：富含蛋白質原味輕乳酪小蛋糕的製作材料：奶油乳酪150克牛奶66克無鹽黃油25克低粉14克玉米澱粉8克蛋黃3個蛋白3個糖45克原味輕乳酪小蛋……
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原味輕乳酪小蛋糕的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
原味輕乳酪小蛋糕的製作材料
奶油乳酪150g 牛奶66g 無鹽黃油25g 低粉14g 玉米澱粉8g 蛋黃3個 蛋白3個 糖45g
原味輕乳酪小蛋糕的家常做法
1.奶油乳酪隔熱水軟化，打勻至順滑無顆粒，加入牛奶攪勻
2.加入融化的無鹽黃油，攪拌至無顆粒
3.篩入粉類，拌勻
4.加入蛋黃，攪拌成均勻光滑的乳酪糊
5.蛋白加糖，打至濕性發泡即可（長長的彎鉤）
6.蛋白糊和乳酪糊分三次切拌均勻，擠入紙膜
7.150度，水浴，40分鐘左右（中途烤盤缺水需要添加熱水）
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