317
大麵包的主料：高筋麵粉(320克)雞蛋(100克)玉米油(40克)精鹽(3克)黑芝麻(少許)做大麵包所需廚具：麵包機、電烤箱大麵包的做法圖解步驟1.將除黑芝麻和蛋黃外的所有原料加入……
大麵包的材料
高筋麵粉 (320g) 雞蛋 (100g) 玉米油 (40g) 精鹽 (3g) 黑芝麻 (少許)做大麵包所需做法
麵包機、電烤箱
大麵包的做法步驟
1.將除黑芝麻和蛋黃外的所有原料加入到麵包桶中，
2.啟動麵包機和面25分鐘，
3.然後啟動發酵功能，發酵40分鐘，
4.將近發酵好的麵糰，揉搓排氣，
5.均分成4份，
6.滾圓，
7.碼入烤盤，
8.入烤箱，底部放一碗熱水，選擇發酵功能，發酵40分鐘，
9.在發酵好的麵包坯表面刷上蛋黃，撒上黑芝麻，
10.入烤箱，中層，180度，上下火，烤18分鐘。
小貼士
麵包坯表面刷蛋黃比較容易上色，如果不想要太深的顏色，可以在上色后，加蓋錫紙烤。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
鬆軟大麵包的功效與作用：白糖：富含碳水化合物鬆軟大麵包的製作材料：米粥500g麵粉600g...
樂開花主食大麵包的製作材料：高粉300g老麵糰90g酵母5g鹽6g水180g樂開花主食大麵...
杏仁大麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明...
鄉村無花果大麵包的功效與作用：無花果：健脾、清熱、解毒牛奶：富含蛋白質鄉村無花果大麵包的製...
大麵包的主料：高筋麵粉(320克)雞蛋(100克)玉米油(40克)精鹽(3克)黑芝麻(少許...
用料高粉260克雞蛋45克牛奶130克黃油30克乾酵母4克細砂糖30克鹽3克蔓越莓大麵包的...
紅豆大麵包的主料：高粉(120g)低粉(30g)白糖(20g)酵母粉(2g)奶粉(6g)全...
這個手撕麵包的確是太好吃了，撕開后片片像薄雲那樣的輕盈，用CAATO-TM33HT烤仆小智...
潘多洛黃金大麵包的製作材料：高筋粉150克原味兒酸奶30克細砂糖25克鹽1/4小勺酵母粉3...
麵包機版蜜豆大麵包的主料：高筋麵粉(500克)麵包機版蜜豆大麵包的調料：蜜豆(適量)蜂蜜(...
大麵包的主料：高筋麵粉(320克)雞蛋(100克)玉米油(40克)精鹽(3克)黑芝麻(少許...
香蕉巧克力麵包的主料：全麥麵包粉(240克)玉米油(28克)奶粉(30克)酵母(3.5克)...
簡易黃油卷手工揉面版的主料：高筋麵粉(200g)溫水(110g)乾酵母(5ml)蛋黃(1個...
酸奶脆底麵包的主料：高筋麵粉(250克)雞蛋(40克)綿白糖(20克)精鹽(2克)全蛋液(...
紅豆餐包肉鬆餐包無油版的主料：高筋粉(300克)雞蛋(1個)煉乳(40克)做紅豆餐包肉鬆餐...
乳酪寶島的主料：高筋粉(125克)水(55克)酵母(2克)低筋粉(50克)細砂糖(38克)...
葡萄乾紅茶少油磅蛋糕的主料：葡萄乾(80克)紅茶（也可以用茶包）(2克)熱水(90ml)淡...
番茄麵包圈的主料：高筋粉(113克)黑麥粉(12克)白砂糖(6克)鹽(2克)黃油(2克)乾...
蔓越莓優格麵包的主料：低筋麵粉(250g)泡打粉(6g)細砂糖(20g)鹽(2g)無鹽黃油...
