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麵包機版蜜豆大麵包的主料:高筋麵粉(500克)麵包機版蜜豆大麵包的調料:蜜豆(適量)蜂蜜(適量)牛奶(200ml)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)鹽(4克)做麵包機版蜜豆大麵包所需廚具:……
麵包機版蜜豆大麵包的材料
高筋麵粉(500g)麵包機版蜜豆大麵包的調料
蜜豆(適量) 蜂蜜(適量) 牛奶(200ml) 雞蛋(1個) 黃油(30g) 酵母(4g) 鹽(4g)做麵包機版蜜豆大麵包所需做法
麵包機麵包機版蜜豆大麵包的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入麵包桶。
2.加入麵粉、鹽、酵母。
3.啟動程序8進行揉面。
4.揉面過程10分鐘加入黃油。
5.程序8進行20分鐘停機,加入蜜豆。
6.重新啟動程序5甜麵包。
7.程序結束,大麵包就做好了。
8.內部組織不錯吧。
小竅門:在甜麵包程序添加一次揉面程序,能讓面部更加柔軟。
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