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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉120克速溶咖啡1小袋雞蛋1個清水30ML泡打粉1.5克糖粉40克玉米油30ML奶油30ML咖啡小蛋糕的做法步驟1.將速溶咖啡用3……
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主料
低筋麵粉 120g 速溶咖啡 1小袋 雞蛋 1個 清水 30ML 泡打粉 1.5g 糖粉 40g 玉米油 30ML 奶油 30ML咖啡小蛋糕的做法步驟
1.將速溶咖啡用30ML開水沖調
2.低粉加泡打粉加糖粉攪拌均勻
3.打好全蛋液
4.將蛋液倒入粉類
5.加入適量奶油和玉米油
6.切拌均勻
7.加入咖啡液切拌均勻
8.將麵糊靜置5分鐘
9.麵糊倒入模具,烤箱預熱175度
10.中層,上下火,15分鐘即可
11.用裝飾品點綴即可
小貼士
1.一定要先把咖啡粉沖調開
2.加入奶油和玉米油，我喜歡這樣，比黃油健康些
3.最後的裝飾可以省略哦
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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉120克速溶咖啡1小袋雞蛋1個清水30M...
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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低筋麵粉120克速溶咖啡1小袋雞蛋1個清水30M...
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