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難度：切墩(初級)時間：10分左右主料方片麵包兩片火腿一片芝士一片雞蛋一個輔料油適量番茄醬適量包菜絲適量火腿芝士蔬菜三明治的做法步驟1.準備好所有材料。2.將方片麵包去掉四邊 ……
主料
方片麵包 兩片 火腿 一片 芝士 一片 雞蛋 一個輔料
油 適量 番茄醬 適量 包菜絲 適量火腿芝士蔬菜三明治的做法步驟
1.準備好所有材料。
2.將方片麵包去掉四邊
3.將火腿切片
4.鍋中放油，煎一個雞蛋，並把火腿片也放入鍋內煎香。
5.鍋不用洗也不用倒油，
開小火直接放入一片麵包，
並在一面刷一成蛋黃醬
後放入??煎好的雞蛋和火腿片。
6.在火腿上用夾子放上蔬菜絲
（不喜歡吃生的蔬菜的話可以先用開水燙一下，但一定記得最後需要把水瀝干哦~）
7.撒入適量的番茄醬
8.蓋上一片芝士
9.最後蓋上一片麵包，稍稍壓一壓，再反過來煎一煎。
（要是煎了溏心蛋的話還是不用壓了，我一壓這蛋汁就出來了，不過完全不影響口感~笑）
小貼士
三明治裡面的材料可以自己想放什麼就放什麼哦~但有一條就是不能有太多水，不然麵包就不香脆了~
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