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主料低粉200香蕉三根雞蛋2個牛奶3分之一盒淡奶油同牛奶量核桃碎少量輔料朗姆酒一勺鮮檸檬汁一大勺糖若干泡打粉1勺蘇打粉1/2勺香蕉核桃麥芬的做法步驟1.我就不??攏?】煨賜?首先把……
喜歡這些美食嗎？
主料
低粉 200 香蕉 三根 雞蛋 2個 牛奶 3分之一盒 淡奶油 同牛奶量 核桃碎 少量輔料
朗姆酒 一勺 鮮檸檬汁 一大勺 糖 若干 泡打粉 1勺 蘇打粉 1/2勺香蕉核桃麥芬的做法步驟
1.我就不??攏?】煨賜?首先把香蕉捻碎，加牛奶跟淡奶油，糖，雞蛋黃，朗姆酒打至順滑。過篩所有的粉類攪拌成順滑液糊。另外打發蛋白檸檬汁至沒有液態的泡狀，將泡沫分兩次加入麵糊中，用十字法攪拌混合好。放入紙杯中，我喜歡滿一點，但這個方子挺發的，所以只需要裝到六七分就好了，我裝多了後來溢出來了。裝好後放入核桃碎點綴。
2.預熱烤箱170或180°。放入烤上下火半小時，再來個十分鐘的上烤即可。
3.我不敢說自己做的是最美味或最漂亮的，但至少在兼顧美味的同時，讓大家不會認為做西點是件多麻煩繁瑣的事。
4.寶寶挺喜歡的
5.哥，給一點
6.媽媽說我長牙可以吃了
7.弟弟，你就吃一點點吧，媽媽說你還小……
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