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主料黑巧克力20克可可粉10克低筋麵粉105克雞蛋一個糖粉35克黃油35克小蘇打0.5克花生碎15克濃巧克力花生曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入糖粉,打發至蓬鬆2.分次加入打好的雞蛋,拌勻3……
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主料
黑巧克力 20g 可可粉 10g 低筋麵粉 105g 雞蛋 一個 糖粉 35g 黃油 35g 小蘇打 0.5g 花生碎 15g濃巧克力花生曲奇的做法步驟
1.黃油軟化加入糖粉,打發至蓬鬆
2.分次加入打好的雞蛋,拌勻
3.巧克力提前溶化,拌入
4.篩入麵粉和可可粉還有小蘇打,拌勻,最後加入花生碎,包入保鮮膜,冰箱冷凍20分鐘,並烤箱180-190預熱
5.切成條或是壓成形狀,烤箱烤15分鐘左右即可
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