濃巧克力花生曲奇介紹

主料黑巧克力20克可可粉10克低筋麵粉105克雞蛋一個糖粉35克黃油35克小蘇打0.5克花生碎15克濃巧克力花生曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入糖粉,打發至蓬鬆2.分次加入打好的雞蛋,拌勻3……

濃巧克力花生曲奇詳細內容

濃巧克力花生曲奇

主料

黑巧克力 20g 可可粉 10g 低筋麵粉 105g 雞蛋 一個 糖粉 35g 黃油 35g 小蘇打 0.5g 花生碎 15g

濃巧克力花生曲奇的做法步驟

1.黃油軟化加入糖粉,打發至蓬鬆

2.分次加入打好的雞蛋,拌勻

3.巧克力提前溶化,拌入

4.篩入麵粉和可可粉還有小蘇打,拌勻,最後加入花生碎,包入保鮮膜,冰箱冷凍20分鐘,並烤箱180-190預熱

5.切成條或是壓成形狀,烤箱烤15分鐘左右即可