392
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料玫瑰醬35g高筋麵粉250g全麥粉100g紅酒150g酵母1tsp鹽4/3tsp杏仁40g水60g蔓越莓干35g橄欖油少許優雅樸素-紅酒玫……
主料
玫瑰醬 35g 高筋麵粉 250g 全麥粉 100g 紅酒 150g 酵母 1tsp 鹽 4/3tsp 杏仁 40g 水 60g 蔓越莓干 35g 橄欖油 少許優雅樸素-紅酒玫瑰大麵包的做法步驟
1.將紅酒放入鍋中煮沸。
2.在煮沸的紅酒中放入玫瑰醬攪勻。
3.將除開杏仁與蔓越莓干以外的所有材料混合在一起，揉成可以拉出比較厚的膜的麵糰，然後將切碎的杏仁與蔓越莓干放入，混揉均勻。
4.放入盆中，蓋上濕布在溫暖的地方發至兩倍大后，取出排氣重新滾圓。
5.將麵糰收口朝上放入表面撒好乾粉的藤模中。
6.放到溫暖的地方二次發酵至兩倍大
7.發酵完成後，將麵糰倒扣在烤盤上取出麵糰，在麵糰上用刀片劃出十字口。在開口中淋少許橄欖油。烤箱預熱至210度烤27分鐘左右。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
天氣越來越冷，手捧一杯熱乎乎的奶茶，多麼愜意溫暖，玫瑰奶茶具有養胃，養顏，改善皮膚缺水的功...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
紅酒草莓冰棒用料工具主料：草莓(500克)輔料紅酒(20克)廚具：食物調理機分類夏季食譜冰...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
用料A：葡萄干60g紅酒（干紅，不甜的那種）100gB：高粉200gC：黃油10g細砂糖2...
用料紅豆適量水適量小湯圓適量桂花紅糖冰糖適量玫瑰紅豆沙的做法步驟1.紅豆與水1:2倒入高壓...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
山楂助消化，降血脂、抗動脈粥樣硬化，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散...
非關月季姓名同，不與薔薇譜牃通。接葉連枝千萬綠，一花兩色淺深紅。風流各自燕支格，雨露何私造...
玫瑰花餅，在我的記憶中，奶奶給我做過。那時候家裡有大園子，種了好多的野玫瑰，花開后，奶奶會...
典雅高貴的紅酒，配甜美嬌嫩的草莓，是果醬里的絕配！草莓滑而不膩，大果粒，淡淡酒香，顏色渾厚...
用料牛尾300克胡蘿蔔2根洋蔥1個紅葡萄酒300毫升料酒20毫升老抽30毫升桂皮1根香葉4...
主料：鹽1克、蛋白5個、砂糖30克、紅酒85克、低筋麵粉100克、蜜棗5個輔料：檸檬汁幾滴...
都說頭伏要吃餃子哦！今晚就拔草了心動幾天的玫瑰鍋貼，看著美美的，吃著也美美的！食材介紹主料...
食材介紹紫甘藍，麵粉，白糖(下次一定稱下)玫瑰花的做法步驟1.紫甘藍切小2.原汁機搖汁加入...
麵食一直是自己喜歡吃，也喜歡做的，以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花卷，今天來個創新，放入...
頭一次發現紅酒蔓越莓與酥皮竟然這麼搭咬一口酥脆的外皮紅酒的醉人醇香蔓越莓的點點酸甜這就是酥...
紅曲粉是有紅曲米粉碎而成，方便使用，紅曲米外皮呈紫紅色，內心紅色，微有酸味，味淡，紅曲粉對...
我們都知道，在現代生活中，上班族的午餐一般都是在外面隨便應付，但是你知道嗎，這樣是不利於健...
用料川貝5粒紅酒少許雪梨1個冰糖適量川貝紅酒燉雪梨的做法步驟1.川貝碾碎。2.雪梨去皮去芯...
用料高筋麵粉250g紅酒75g低筋麵粉25g蛋白50g杏仁片100g糖15g鹽5g水70g...
紅酒蔓越莓歐包材料：高筋麵粉200g、白砂糖25g、鹽1/4勺、紅酒50g、水85g、酵母...
一碗樸素的蔥油湯麵主料：挂面100g、生抽（六月鮮）1大勺、小蔥2根、素油適量、豬油1小勺...
樸素的土豆片用料土豆；油；鹽；生抽；糖；水做法土豆去皮，切片，然後用清水沖洗一下炒鍋大火燒...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料玫瑰醬35g高筋麵粉250g全麥粉100g紅酒150...
樸素家常菜，好吃又營養高【食材】雞腿一個、螺絲椒三個、雞蛋三個、木耳一小把、生薑一塊、大蒜...
優雅吃西瓜的訣竅西瓜清洗乾淨，對半切開，一隻手固定住西瓜，另一手拿刀，刀呈45度，插入西瓜...
芙蓉雞—雞肉最優雅的吃法芙蓉雞取其湯色潔白如芙蓉而命名，清新雅緻。食材豐富，有雞丁、山藥、...
深圳人最愛的一道不上火的火鍋難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料清遠雞椰子2個馬蹄輔...
時間：30~60分鐘主料黃油115g低筋麵粉175g雀巢速溶咖啡粉1包13g輔料可可粉1勺...
主料低筋粉100克蛋白5個(161克)蛋黃5個白砂糖60克黑巧克力碎10克核桃碎10克葡萄...
主料高筋麵粉-麵糰用200g低筋麵粉-麵糰用50g酵母-麵糰用3g細砂糖-麵糰用40g抹茶...
說道吃壽司那講究可不少，可不是拿起來放在嘴裡這麼簡單，吃壽司是一門學問，能夠正確而優雅的吃...
樸素的混湯麵的介紹：在杭州的一個鎮子上，台州夫婦倆開了一家麵館，各種面，我點了一碗素麵。香...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料玫瑰醬35g高筋麵粉250g全麥粉100g紅酒150...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料中筋麵粉210g全麥粉90g輔料鹽5g酵母（低糖）1...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉300g即發酵母4g細砂糖48g鹽4g蛋液3...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料吐司/麵包片1片雞蛋1顆生菜葉1片火腿碎隨喜輔料番茄...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉400克自製酒釀100克牛奶100克雞蛋1隻輔料...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酸奶150克輔料鹽1克...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料高筋粉180g低筋粉20g細砂糖50g鹽3g酵母8g...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋粉３６０克雞蛋１個牛奶７２克溫水７２克黃油３５克...
時間：30?60分鐘主料高筋200克低筋50克黑糖50克雞蛋一個鹽少許黃油25克酵母4克輔...
