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美味酥軟蛋餅

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美味酥軟蛋餅介紹

美味酥軟蛋餅的主料：牛奶(適量)麵粉(200g)雞蛋(2個)美味酥軟蛋餅的調料：橄欖油(少許)培根(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)小蔥(適量)胡辣粉(少許)五香粉(少許)胡蘿蔔(半……

美味酥軟蛋餅詳細內容

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美味酥軟蛋餅

美味酥軟蛋餅 的材料

牛奶(適量) 麵粉(200g) 雞蛋(2個)

美味酥軟蛋餅 的調料

橄欖油(少許) 培根(適量) 花椒粉(少許) 鹽(適量) 小蔥(適量) 胡辣粉(少許) 五香粉(少許) 胡蘿蔔(半根)

做美味酥軟蛋餅 所需做法

電餅鐺

美味酥軟蛋餅 的做法步驟

1.備齊各種材料

2.胡蘿蔔刨絲，小蔥和培根切碎

3.在麵粉中打入兩個雞蛋，攪拌均勻

4.加入適量牛奶攪勻，牛奶要加的多一點，攪成麵糊狀並且不要有顆粒。

5.依次加入胡蘿蔔絲，培根和蔥花並攪勻

6.加入適量的鹽和五香粉，花椒粉，胡辣粉，並攪勻

7.電餅檔打開，刷一層橄欖油

8.倒入適量麵糊，並攤勻

9.待表面無濕麵糊后翻面

10.加熱片刻起鍋入盤

11.切開擺盤

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