綠豆煎餅果子

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綠豆煎餅果子介紹

綠豆煎餅果子的功效與作用:綠豆煎餅果子的製作材料:綠豆面25克中筋麵粉60克油條3根雞蛋3個生菜蔥花甜麵醬綠豆煎餅果子的家常做法:1.綠豆面、麵粉混合均勻后2.分幾次加入150克水,邊加水……

綠豆煎餅果子詳細內容

綠豆煎餅果子

綠豆煎餅果子的功效與作用

綠豆煎餅果子的製作材料

綠豆面25g 中筋麵粉60g 油條3根 雞蛋3個 生菜 蔥花 甜麵醬

綠豆煎餅果子的家常做法

1.綠豆面、麵粉混合均勻后

2.分幾次加入150g水,邊加水邊攪拌,直到成為無顆粒均勻的麵糊。

3.鍋燒熱,倒入少許的油,用廚紙把油抹勻鍋底,關火

4.用勺子向鍋內舀入適量的麵糊,立即轉動鍋體,使麵糊均勻鋪滿鍋面

5.這時將火打開,中小火讓麵糊慢慢凝固

6.打入一隻雞蛋

7.用鏟子戳破雞蛋,使蛋液均勻鋪在餅面,放入蔥花,一面煎好后把餅翻過來再繼續烙制直到餅成熟,用刷子刷上甜醬,愛吃辣的可以再刷點辣醬

8.放入一片生菜再放入油條一根

9.再放入一根腸

10.捲起來,享用吧