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廈門海鮮麵線的介紹:這碗在寒冬臘月里用愛心煮成的麵線,沒有任何的調味,樸素的麵線借著海鮮變成了美味,而海鮮似乎因為它的襯托卻越發鮮活起來。廈門海鮮麵線的食材和調料:廈門特產麵線乾貝干蝦雞蛋麻油……
廈門海鮮麵線的介紹
這碗在寒冬臘月里用愛心煮成的麵線,沒有任何的調味,樸素的麵線借著海鮮變成了美味,而海鮮似乎因為它的襯托卻越發鮮活起來。
廈門海鮮麵線的食材和調料
廈門特產麵線 乾貝 干蝦 雞蛋 麻油 蔥段
廈門海鮮麵線的的家常做法,最正宗廈門海鮮麵線怎麼做好吃
鍋中放入冷水,直接加入乾貝,干蝦,將鮮味溶入湯里,之後不用加任何的調料,味道依然很鮮美
水開后,加入雞蛋,一同煮一會兒
放入麵線同煮3分鐘,只要一小把就可以,不同與米粉,麵線是精緻小麥粉配製成的,營養成分高,而且口味很好,平時也可以作為夜宵食用,不用擔心發胖
將所有食物撈起,加入湯,灑上蔥花和麻油,馬上食慾大開
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